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本頁主題: 公开求助餐饮业的大佬,去年投资赔了不少钱!字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
一心一亿


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现在这种模式都得走网红流量模式,搭建网红平台。
TOP Posted: 04-30 08:10 #25樓 引用 | 點評
李轩辕


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TOP Posted: 04-30 08:12 #26樓 引用 | 點評
夜望城


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这年头做实事难,瞎鸡巴忽悠的好过活🌚
TOP Posted: 04-30 08:25 #27樓 引用 | 點評
明江帆影


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TOP Posted: 04-30 08:27 #28樓 引用 | 點評
喝酒吃肉


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TOP Posted: 04-30 08:27 #29樓 引用 | 點評
龙城小哥


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TOP Posted: 04-30 08:29 #30樓 引用 | 點評
人生几度秋凉


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祝老板今年大卖
TOP Posted: 04-30 08:33 #31樓 引用 | 點評
三秒


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TOP Posted: 04-30 08:33 #32樓 引用 | 點評
最后一壶酒


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TOP Posted: 04-30 08:46 #33樓 引用 | 點評
叶子叶


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TOP Posted: 04-30 08:48 #34樓 引用 | 點評
我曾


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Q

TOP Posted: 04-30 08:49 #35樓 引用 | 點評
山茶树之恋


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TOP Posted: 04-30 08:49 #36樓 引用 | 點評
Sodick


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TOP Posted: 04-30 08:50 #37樓 引用 | 點評
绿了帽子


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TOP Posted: 04-30 08:52 #38樓 引用 | 點評
大米兽


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TOP Posted: 04-30 08:54 #39樓 引用 | 點評
秋日芒草


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TOP Posted: 04-30 08:59 #40樓 引用 | 點評
crazycamel


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TOP Posted: 04-30 09:00 #41樓 引用 | 點評
霍恩海姆


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TOP Posted: 04-30 09:00 #42樓 引用 | 點評
老铁的大炮


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美团饿了么等平台搭起来,还要有创意啊兄弟,少林功夫加唱歌跳舞什么的搞起来。
TOP Posted: 04-30 09:01 #43樓 引用 | 點評
伦敦上空的鹰


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TOP Posted: 04-30 09:08 #44樓 引用 | 點評
优秀下家


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TOP Posted: 04-30 09:12 #45樓 引用 | 點評
slosn


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我有几点不成熟的建议!
1、厨房出品 必须要和你的收费标准相对应
2、前厅服务 不管是用餐服务还有你的迎来接往的水平要符合
3、你的环境定位 既然是啤酒广场 那么特色服务要有 比如篝火晚会 比如啤酒比赛 比如 小型拍卖 要做出特色!不要局限在单一的饭店!
4、营销广告 至关重要的因素 现在已经不是酒香不怕巷子深了 而是广而告知!奔向走告!让你的店铺不断的涌入新客户!总有一些客户西湖岸你的环境风格!
5、老板的情商!对待员工 要有一套!对待供应商 要有一套!对待衣食父母更要有一套!不要小看这些小事 成功的因素占比很大的!
6、前面的老哥说的  资本市场!拉股入资,个人先不这么建议。先做好自己的 先逼自己成功起来! 如果真要倒闭 那么你i也可以合适的价格转让,减少最低的投资!
7、努力的开拓市场 想办法从旅行社、  团餐、  团建、等等渠道 推销你的产品!


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    TOP Posted: 04-30 09:15 #46樓 引用 | 點評
    潮生,按玉箫


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    不懂餐饮,我同学前几天去深圳文和友,居然排队4个小时,我也是服了。
    TOP Posted: 04-30 09:27 #47樓 引用 | 點評
    xf139


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    1.人
    人是成败的关键因素。前面几位大神说的都需要人来策划,执行。你自己不行就找个有能力有经验的,重点是人品好的人。

    2.经营理念
    1500米的场地,不是小作坊了,要有自己的经营理念,从上至下的惯策。最终的体理形式就是对顾客的服务

    出品 引流 服务 困绑 这是四个大命题,但需要以这四个大命题做细化的研究,并有效的执行。

    总说,会说的人大把,会做的人太少。关键在人。祝lz好运。


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      TOP Posted: 04-30 09:27 #48樓 引用 | 點評
      秘密春田


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      TOP Posted: 04-30 09:28 #49樓 引用 | 點評
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